Chcesz pracować w gastronomii? Będziesz musiał odnaleźć się w dynamicznym środowisku, a pomoże Ci w tym odporność na stres, doskonała organizacja pracy i komunikatywność. Twoje CV powinno pokazywać, że jesteś idealnym kandydatem do pracy – niezależnie od tego, czy aplikujesz na stanowisko kucharza, kelnera czy barmana. CV gastronomia – jak przekonać pracodawcę do swojej kandydatury? Sprawdź!
CV gastronomia – poznaj nasze porady:

Jak wyróżnić swoje CV do gastronomii?
Do najlepszych restauracji i kawiarni kandyduje wielu utalentowanych pracowników, jeżeli chcesz dostać dobrą pracę, musisz poznać sposoby, aby wyróżnić się na ich tle.
Dopasuj CV do konkretnej oferty pracy w gastronomii
Tworząc CV do pracy w gastronomii, dostosuj je do konkretnej oferty pracy. Jeśli restauracja szuka kelnera z doświadczeniem w obsłudze gości, podkreśl swoje umiejętności w tym zakresie, np. znajomość technik serwisu. Jeśli aplikujesz na stanowisko kucharza, uwzględnij doświadczenie w przygotowywaniu dań z menu podobnego do kuchni restauracji. Dzięki takiemu podejściu pokażesz, że spełniasz oczekiwania pracodawcy i zwiększysz swoje szanse na zatrudnienie.
CV gastronomia – stwórz cel zawodowy
Napisanie celu zawodowego (zwanego inaczej podsumowaniem zawodowym) to idealny sposób na zaciekawienie pracodawcy – wystarczy, że w kilku zdaniach na początku CV zawrzesz swoje największe atuty. Wielu kandydatów pomija podsumowanie, dlatego Ty powinieneś je napisać, aby zyskać przewagę.

CV gastronomia – wzór podsumowania zawodowego:
“Jestem studentem i od dwóch lat pracuję jako kelner w restauracji XYZ w Warszawie, wyróżniam się pozytywnym nastawieniem do ludzi, zapałem do pracy i doskonałymi umiejętnościami sprzedażowymi. W Państwa restauracji chciałbym wykorzystać te kompetencje i poszerzyć swoje doświadczenie w obsłudze klienta”.
Sprawdź: Podsumowanie zawodowe jako unikatowa szansa na zaciekawienie rekrutera
Wyróżnij zakres obowiązków w gastronomii
W sekcji dotyczącej doświadczenia zawodowego opisz swoje obowiązki na poprzednich stanowiskach, ze szczególnym uwzględnieniem tych, które są bezpośrednio związane z wymaganiami wskazanymi w ogłoszeniu. Dzięki temu wykażesz, że posiadasz niezbędne kwalifikacje do podjęcia nowych wyzwań.
CV gastronomia – podaj kompletną listę umiejętności
W życiorysie warto uwzględnić zarówno kompetencje twarde, jak i miękkie:
- umiejętności twarde, czyli techniczne, pokazują, że posiadasz konkretną wiedzę, to np. obsługa terminala płatniczego, znajomość języków obcych, czy przygotowywanie konkretnych potraw;
- umiejętności miękkie wiążą się z cechami osobowości, jest to na przykład pozytywne nastawienie i zapał do pracy.
Przykładowe umiejętności w CV – gastronomia
- Komunikatywna znajomość języka angielskiego;
- aktualne orzeczenie lekarskie do celów sanitarno-epidemiologicznych;
- znajomość zasad HACCP;
- obsługa kasy fiskalnej i terminali płatniczych;
- profesjonalna obsługa gości zgodnie z zasadami savoir-vivre
- umiejętność pracy w dynamicznym środowisku i pod presją czasu.
Gastronomia CV – pamiętaj o klauzuli RODO
Tworząc CV na stanowisko w gastronomii, nie zapomnij o zamieszczeniu aktualnej klauzuli RODO, która pozwoli pracodawcy przetwarzać Twoje dane osobowe w procesie rekrutacji. Zamieść ją na dole strony, możesz zastosować mniejszą czcionkę i kursywę.
Sprawdź też: CV cukiernika i list motywacyjny – zbiór porad

Przykładowe CV gastronomia – CV kelner
Jan Kowalski
Kelner
Tel.: 123 456 789
E-mail: [email protected]
Podsumowanie zawodowe
Jestem energicznym i komunikatywnym kelnerem z 3-letnim doświadczeniem w obsłudze gości w restauracjach o wysokim standardzie. Specjalizuję się w zapewnianiu wyjątkowej obsługi klienta, doradzaniu w wyborze dań oraz win. Poszukuję możliwości rozwoju w dynamicznym zespole, gdzie będę mógł wykorzystać swoje umiejętności interpersonalne i pasję do gastronomii.
Doświadczenie
12.2022-12.2024 Restauracja Stylowy Smak
Stanowisko: Kelner
Zakres obowiązków:
- obsługa klientów zgodnie z najwyższymi standardami restauracji
- doradzanie gościom w wyborze dań oraz rekomendacja win do posiłków
- obsługa systemu POS i rozliczanie rachunków
- szkolenie nowych pracowników w zakresie obsługi klienta
Osiągnięcia:
- Ocena restauracji 4,8/5 (Google)
11.2021-11.2022 Kawiarnia Café Aroma
Stanowisko: Kelner
Zakres obowiązków:
- obsługa klientów w kameralnej kawiarni
- przygotowywanie i serwowanie napojów oraz przekąsek
- dbanie o czystość miejsca pracy
Umiejętności
- język angielski – B1
- aktualne orzeczenie lekarskie do celów sanitarno-epidemiologicznych
- znajomość systemu Gastro POS
- podstawowa znajomość zasad sommelierskich
- profesjonalna obsługa klienta
- umiejętność pracy w zespole
- doskonała organizacja pracy własnej
Wykształcenie
2022-obecnie Uniwersytet im. Adama Mickiewicza w Poznaniu
Kierunek: Administracja
Zainteresowania
Moją pasją jest fitness i zdrowy styl życia, lubię też eksperymenty kulinarne i komponowanie nowych posiłków.
Wyrażam zgodę na przetwarzanie moich danych osobowych przez Restaurację XYZ w celu prowadzenia rekrutacji na aplikowane przeze mnie stanowisko.
Zobacz też: Klauzula CV – wszystko, co musisz wiedzieć + aktualna klauzula CV
List motywacyjny gastronomia
Jeżeli do swojego CV kucharza lub kelnera dołączysz list motywacyjny, znacząco zwiększysz swoje szanse na otrzymanie zaproszenia na rozmowę kwalifikacyjną. W liście rozwiń informacje, które zawarłeś w CV i postaraj się przekonać pracodawcę, że zatrudnienie Cię będzie dobrym wyborem – opisz swoje kompetencje, wskaż, jaką wiedzę posiadasz i pokaż, że jesteś komunikatywną osobą, która uwielbia pracę z ludźmi.
Zapoznaj się z innymi artykułami na naszej stronie:
CV po niemiecku – jak napisać Lebenslauf?
Najniższa krajowa – czym jest płaca minimalna?
Jak napisać skuteczne CV managera?
CV funkcjonalne – jak wygląda i kiedy się przyda?
CV emeryta – przykładowe CV emeryta i porady
Jakie są zawody? Alfabetyczna lista zawodów w Polsce
Jaki zawód wybrać, aby rozwinąć swoją karierę? Test na zawód
List motywacyjny i CV mechanik samochodowy – nasze porady
Video CV – czy multimedialne CV pomoże Ci w znalezieniu pracy?
Rozmowa kwalifikacyjna przez telefon – jak dobrze wypaść na rozmowie o pracę?
CV dla ucznia – zobacz, jak wygląda profesjonalne CV dla młodzieży
CV asystentka stomatologiczna: kluczowe elementy i najlepsze praktyki